- Ürün Kodu: 655246-1453
- Desi: 3
- Kargo :: Sürat Kargo
Mevcut Seçenekler:
ve Zambak sokak, 21 Beyoğlu’nda.
‘‘İşte bu hır gür içerisinde ben de oturdum meraklısı için bir bira kitabı yazdım. Meraklısı okusun, bira nasıl içilir öğrensin. Şişede durduğu gibi durmaz bira. Uysallığını kaybeder, ejderha oluverir birdenbire ve çarpar adamı. Hem öyle böyle değil, adamakıllı çarpar, küfelik eder. Amacım birayı anlatırken, tarihini, toplumsal geçmişini, yani biranın ardında yatan ‘bira kültürünü’ de bir hayat çeşnisi olarak okuyuculara sunabilmek. Amacım okuyanı asla bira içiciliğine özendirmek değil. Herkes kendi tercihine göre kendi yolunu kendi seçerken, hiç olmazsa bilerek seçsin diye konuyu olabildiğince açmak, Sümerler ve Eski Mısırlılar, bira bardağını gökyüzüne kaldırarak bir bakıma birayı Tanrılar’a adarlarmış. Sağ elim bu satırları yazarken, sol elimdeki üstü iki parmak köpük yapmış bira dolu bardağı yukarı kaldırıp ‘şerefinize’ diyorum. Sonra bardağı masanın üzerine koyup çanaktaki sıcacık tuzlu yer fıstığından bir tane alıp iki parmağımla ovalayarak kabuğundan arındırıyorum. Fıstığı ağzıma atıyorum. Biranın damağımda bıraktığı tat ile fıstığın tadı ben çiğnedikçe kaynaşıyor ve fıstığın bıraktığı yağ sanki bu harmanı kaymaklaştırıyor. İşte, hayatın yaşanmaya değer bir başka anı. İşte damağımda biraz öncekinden daha değişik bit tat.
Değmez mi bu anı doya doya yaşamaya?
Elinizde Türkiye'deki ilk telif bira kitabı. İçkilerin atası biranın tarihiyle başlıyor, Avrupa'dan ve Türkiye'den sonra sıra biranın üretimine, çeşitlerine ve sunuluşuna geliyor. Biranın yanında yenilecek yiyecekler, biranın keyfinin nerelerde çıkarılacağı, birahanelerin geçmişi ve başka ülke biraları da kitapta eksik değil. Evde bira yapmaya kalkarsanız yöntemleri, biranın iyisini ve özelini arıyorsanız ipuçları, bira kokteyli yapacaksanız tarifleri, web siteleri, uluslararası bira festivalleri, dünyaca ünlü dükkanlar... Hatta, bir gün gerekir diye bira argosu... Hepsi de Harcıâlem İçki Bira kitabında. Hepsi de rakı, şarap ve meze kitaplarından bildiğiniz Deniz Gürsoy'un usta kaleminden.
İşte hepsi bu!
Deniz Gürsoy tüm yapıtlarıyla Oğlak Yayınları’nda…
Ürün Adı: Harcıâlem İçki Bira
Ürün Kodu: 9789753294621
Yazar: Deniz Gürsoy
Basım Yılı: 2019
Kapak Türü: Karton Kapak
Sayfa Sayısı: 168
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Çevirmen:Ürün Markası: Lisinya
E-Posta adresinize sitemiz tarafından otomatik olarak kargonuzun Kargo Firmasına teslim etildiğine ilişkin bir "Teslimat Bilginiz" konulu E-Posta alırsınız. Bu E-Postada Korgoya verilen ürünleriniz, teslimat adresiniz, teslimat bilginiz ve kargo firmasının bilgileri yer alır. E-Postamızın alt Kısmında Gönderen Kargo firması ve karşısında İzleme Numarası yer alır. Bu izleme numarası veya sipariş numaranız ile de kargonuzun durumunu takip edebilirsiniz. Kargo bilgileriniz e-posta yoluyla gönderildiği için sistemimizde kayıtlı olmayan ve e-posta bilgileri bulunmayan müşterilerimiz bu sayfada kargolarını takip edebilmek için Müşteri Temsilcilerimizden Sipariş numaralarını öğrenebilir ve kargo durumlarını Müşteri temsilcimizden aldıkları bilgiler ile sorgulayabilirler.
E-Posta adresinize sitemiz tarafından otomatik olarak kargonuzun Kargo Firmasına teslim etildiğine ilişkin bir "Teslimat Bilginiz" konulu E-Posta alırsınız. Bu E-Postada Korgoya verilen ürünleriniz, teslimat adresiniz, teslimat bilginiz ve kargo firmasının bilgileri yer alır. E-Postamızın alt Kısmında Gönderen Kargo firması ve karşısında İzleme Numarası yer alır. Bu izleme numarası veya sipariş numaranız ile de kargonuzun durumunu takip edebilirsiniz. Kargo bilgileriniz e-posta yoluyla gönderildiği için sistemimizde kayıtlı olmayan ve e-posta bilgileri bulunmayan müşterilerimiz bu sayfada kargolarını takip edebilmek için Müşteri Temsilcilerimizden Sipariş numaralarını öğrenebilir ve kargo durumlarını Müşteri temsilcimizden aldıkları bilgiler ile sorgulayabilirler.
İade & Değişim Şartları
Ürün çeşitli sebeplerle beklentinizi karşılamadı ise 7 gün içerisinde mazeretsiz iade hakkınız bulunmaktadır. 7 günü aşan sürelerde ise geri ödeme yoluyla iade yapılmamaktadır. Ürünü beğenmediğiniz ve değiştirmek istediğiniz taktirde ürünün kargo ücretini ödeyerek adresimize gönderimini gerçekleştirebilirsiniz. Ancak 10 gün boyunca ürünü gördüğünüzden farklı gelmesi ve/veya yanlış sipariş durumunda istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz. Not:! Outlet bölümündeki ürünlerimizde iade alınmamaktadır.
